Der Nonnenhorner Weißburgunder von Simon Hornstein bietet eine dezente Nussigkeit in der Nase, er wirkt mineralisch-salzig mit einem leichten Eindruck von exotischen Früchten und Pfirsich. Im Geschmack finden sich gelbe Früchte, frische Nusshaut, leicht würzig und mineralisch-salzig Aromen. Eien feine Säure verleiht ihm eine gute Länge und Struktur. Nach dem Öffnen kurz etwas Luft lassen lohnt sich für die Aromatik und die Ausgewogenheit.
12,5 %vol
